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2015/12/01

勉強会

神戸で行われたスペシャルティコーヒーの講習&試飲会







 

ゆげ焙煎所さまによるドリップコーヒーの講習







TAOCA Coffeeさまによるラテアート講習





(へたくそ…)

目立つのはコーヒーばかりですが、

髪の勉強

もしっかりと行っております。



当店で扱っテいるのはいるのは主に「リトルサイエンティスト」社の商品。

直訳すると子供の科学者。

硬くなってしまった大人の頭脳、大人になると何事もあきらめがち…

子供のような純粋で柔らかい頭脳、何事もあきらめず興味を持って追求する心を大切にした会社が作り出す商材を扱っております。

決して扱い方が簡単な訳ではございません。

「このトリートメントをつけておけばOK!」みたいに便利で簡単ではないのですが

皆様の髪質、髪の状態は千差万別。

取り扱う商材の数、お薬をつけるタイミング、今目の前の髪がどのようになっているのかを

判断しながら施術させていただいております。

ですので日々勉強です。

コーヒーもちょっとしたことで味が変わります。

豆の精製方法、保存方法、焙煎の度合い、挽き方、湯量、温度、お湯の注ぎ方…

どのコーヒー店主もおっしゃっていましたが日々勉強と。

当店のホットペッパーのブログにはサービスドリンクのことしか(笑)書いておりませんが

私たちが一番時間をかけているのは技術と薬剤の勉強です。

何事も追求して日々の積み重ねが大きなものに実るように勉強中です。

今年もあと一ヶ月で終わりですが来年も頑張っていきたいと思います!!

向上心のあるスタッフ募集中です!

 

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